オーナーあいさつ
私は食事と旅行が趣味で、日本中の様々な飲食店に行き、素晴らしい食材に出会ってきました。
飲食店でよく聞くお話は、農家が減っており食材の今後に不安があるとのことでした。
こんな美味しいものが無くなるのはもったいない。。。
だったら恩返しとまではいかなくても、私たちで作っていきたいと思い会社を立ち上げました。
私たちが作った健康的な食材を様々な方に食べていただき喜んでいただくこと、飲食店に調理してもらいそれを食べることを目標に素晴らしい無農薬で美味しい農作物を作っていきます。
主な作物紹介
- 自然薯
- 栄養価が高いのは言うまでもなく、無農薬で綺麗な自然薯を作っています。
- ブルーベリー
- 様々な品種のブルーベリーを無農薬で作り、そのままでも冷凍保存でもいつでも食べられるように作っています。